Filléres sós rudacskák a nagyi receptje szerint – 2 nap alatt a 2. adagot kell sütnöm :)


filleres-sos-rudacskak-a-nagyi-receptje-szerint-2-nap-alatt-a-2-adagot-kell-sutnom-500x263

Imádom! Jó fél óra alatt kész van és mennyei!!! Nėhány napig eláll, mármint ha addig sikerül jól eldugni! :)))

Hozzávalók

  • 300 g liszt,
  • 150 g vaj,
  • 1 tojássárgája,
  • 10 g élesztő,
  • só,
  • 1 dl tejföl,
  • 1 egész tojás,
  • ízlés szerint köménymag vagy reszelt sajt.

Elkészítés

  1. 300 g lisztet, 150 g vajat 1 tojássárgájával, 10 g elmorzsolt élesztővel, csipetnyi sóval 1 dl tejföllel összedolgozunk.
  2. Félórás pihentetés után kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, egész tojással megkenjük, ízlés szerint köménymaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk, majd kisujjnyi széles, 10 cm hosszú rudacskákra vágjuk, és forró sütőben megsütjük.
Facebook Comments