sertes-kocsonya

A világ legfinomabb kocsonyája, nincs is ennél finomabb!

A kocsonyát rengeteg módon el lehet készíteni, mi még nem ettünk ennél finomabbat! Hozzávalók 1 1/2 kg kocsonyahús (köröm, orr, fül, farok, fejrész, bőrök) 1/2 kg sovány sertéscomb 1 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér hagyma só bors fokhagyma Elkészítése A kocsonyának való anyagot nagyon alaposan megtisztítjuk, a bőröket jól megkaparjuk, a szőröket leperzseljük s a…

alom-sutemeny

Álom szelet, sütés nélküli krémes csoda, 15 perc alatt elkészíthető!

Fenséges sütemény, amivel alig van munka, 15 perc alatt elkészíthető, csak győzd kivárni amíg lehűl! Hozzávalók: 45 dkg háztartási keksz 2 csomag vanília ízű Aranka krémpor (Dr. Oetker – főzés nélküli krém) 6 dl tej 2 dl habtejszín A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj Elkészítése: Elkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a…

feltve-orzott-csaladi-recept-bamulatos-dios-es-makos-patko-tobb-fele-modon

FÉLTVE ŐRZÖTT CSALÁDI RECEPT: BÁMULATOS DIÓS ÉS MÁKOS PATKÓ TÖBB FÉLE MÓDON!

A diós finomságokat nagyon szeretjük, de unalmas lenne mindig bejglit sütni. Így gyakran sütök patkókat, amikben rengeteg a töltelék! Egy bögre kakaó mellé és boldogan faljuk fel! 🙂 Diós- és mákos patkó Tésztát készítünk fél kiló lisztből húsz deka vajjal, három tojássárgájával, egy kanál porcukorral, csipetnyi sóval, két deka tejben feloldott élesztővel és megfelelő mennyiségű…

a-legfinomabb-8-hagymasalata-jol-behutve

8 CSODÁS HAGYMASALÁTA! JÓL BEHŰTVE ESZMÉLETLEN FINOM :)

Aki szereti a hagymát az mindenképp próbálja ki az alábbi receptek valamelyikét. Garantáltan vírustalanítja a szervezetet! :)) A hozzávalók aránya bátran változtatható aszerint, hogy melyik összetevőjét mennyire kedveljük. Bécsi lencsesaláta Hozzávalók: 20 dkg lencse, 2 nagy vöröshagyma, 3 savanykás alma, 2 kiskanál ecet, 1 citrom leve, 4 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál cukor, só, őrölt bors….

leveles_burgonyas_pogacsa1

Leveles burgonyás pogácsa – egyszerű, olcsó, finom

Az elkészítését bátran ajánljuk a kezdő háziasszonyoknak is. Hajtogatás nélkül is jó! Ajánlanám mindenkinek,  mert ez igen kapós szokott lenni.  Bizony!!! 🙂 Hozzávalók 4 személyre 60 dkg liszt 30 dkg burgonya 15 dkg baromfizsír 2 dl langyos tej 3 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 kávéskanál só, bors majoránna Elkészítése 60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzso­ljuk. Hozzáadunk 2 dl langyos tejben…

gyors-makos-szelet-500x375

Gyors mákos szelet – kissé elfelejtett recept, pedig finom

Gyermekkorom rég keresett receptje,  újból elkészítem! Ismerje meg a családom is, mi nagyon szerettük. Hozzávalók 2 tojás, 2 deci tejfel, 30 deka cukor, 15 deka finom liszt, 7 deka margarin, 15 deka darált mák, 1 csomag vaníliás cukor, egy fél citrom reszelt héja, 10 deka mazsola, 10 deka dió, késhegynyi sütőpor, zsír, liszt a tepsi…