egyszeru-finom-hokifli

Egyszerű finom hókifli – tanusíthatom, hogy nagyon finom

Gyermekkoromban anyukám is nagyon sokszor sütötte, én is tőle tanultam! Finom, omlós kínálós sütike Hozzávalók 1 Ráma margarin, 1 kis doboz tejföl, 40 dkg liszt csipet só Elkészítése A tésztát összeállítjuk a fenti alapanyagokból, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval “köröket” gyártunk, majd sütésálló lekvárt vagy mák, dió stb..tölteléket teszünk a közepére. Ráhajtjuk az egyik felét a másikra és az…

porhanyos-teszta-900x675

PORHANYÓS TÉSZTA, JÓL VARIÁLHATÓ, SZÁMTALAN SÜTEMÉNY KÉSZÍTHETŐ BELŐLE!

Az olyan tésztákat, amiből sok fajta sütemény készíthető, érdemes megtanulni! Ha hirtelen szeretnénk valami finomat készíteni, elég begyúrnunk, kisütjük és már csak meg kell kennünk! Hozzávalók: 15 dkg vaj, 5 dkg cukor, 25 dkg liszt, 2 tojássárgája, kevés reszelt citromhéj, 2 dl víz. Elkészítése: A 25 dkg lisztbe egy mélyedést vájunk, beletesszük a vajat, a…

toltelek-muffin-sutoben-sutve-onallo-etelken-egy-vacsira-salataval-remek-768x576

Töltelék muffin sütőben sütve! Önálló ételkén egy vacsira, salátával, remek!

Hidegen és melegen egyaránt csodálatos! Látványnak is kitűnő, nem hogy még fogyasztani!:-)) Hozzávalók 4 zsemle, 3 tojás, bors, piros arany, ételízesítő, hagyma, petrezselyem. Elkészítés Töltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem zöldjét apróra vágva (persze ha akarunk,…

feketeerdokocka

Feketeerdő kocka

Hozzávalók: Tészta: 6 tojás sárgája 20 dkg cukor fél dl meleg víz fél dl olaj 1 cs sütőpor 20 dkg liszt fél dl tej 6 tojás kemény habja kakaópor Krém: 6 dl meggy vagy cseresznye befőtt leve 2 cs vaníliás pudingpor 5 ek cukor 15 dkg Rama margarin 1 üv. meggy vagy cseresznye befőtt kimagozva…

mindenre-jo-csodateszta-ime-a-teszta-ami-tetszes-szerint-felhasznalhato-768x600

Mindenre jó csodatészta – Íme a tészta, ami tetszés szerint felhasználható!

Lehet belőle sós vagy édes finomságot készíteni, ráadásul a tészta több napig eláll a hűtőben, a fagyaszthatóságáról nem is beszélve. Elkészítés 24 deka darás lisztbe belevagdalunk 18 deka vajat és a nyújtófával könnyedén összedolgozzuk. Most 2 deci tejfölt adunk hozzá, csipet sóval egyetemben és ugyancsak a nyújtófával szépen kidolgozzuk. Kézzel nem nyúlunk hozzá. Kb. 3…

ezert-kell-reggeli-kaveba-fahejt-tenni-csodalatos-hatasai-vannak-768x444

Ezért kell a reggeli kávéba fahéjt tenni, csodálatos hatásai vannak!

A minden napi fahéj fogyasztás hozzájárul az egészség megőrzéséhez. Reggelente egy negyed teáskanálnyi fahéjjal érdemes kezdeni a napot, amivel ízletesebbé teheted a kávédat és még a fantasztikus hatásait is élvezheted.  1. Erősíti az immunrendszert Már egy negyed teáskanálnyi fahéj is képes immúnisabbá tenni a szervezetet a baktériumokkal szemben. 2. Fokozza az agyműködést A fahéj fokozza…

15-kg-egyben-hagyott-fantasztikus-oldalas-toltve2-900x675

1,5 KG EGYBEN HAGYOTT FANTASZTIKUS OLDALAS TÖLTVE!

Aki megkóstolja a ezt sült oldalast, áradozni fog róla. Ünnepi ebédnek is tökéletes! Hozzávalók 1,5 kg egyben hagyott sertés oldalas só, bors 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl víz vagy sör só, bors és a fokhagyma mellett még ezt is használtam a hús bekenéséhez Töltelékhez fél dl olaj 1 fej vöröshagyma aprítva 2 g fokhagyma szétnyomva 20…

pizza-teszta-500x284

Pizza Hut pizzatésztája házilag – Ez a pizza még másnap is puha marad!

A pizza nálunk is toplistás 🙂 Bármilyen lehet feltét, a lényeg hogy finom pizza legyen. 😀 A családom szerint ez a pizza így nagyon finom 🙂 Hozzávalók: 60 dkg liszt 1,5 dl tej 4 dkg élesztő 1 teáskanál cukor só 60 ml olívaolaj 2 dl víz Elkészítése: Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy…

sajtos-taller

Sajtos tallér recept

Tegnap kérdezte a lányom, hogy a nagyi sütőjét hova lett! Hm? nem tudni. Gyorsan vettem egyet és neki láttunk a rég “elfelejtett” tallér sütésének Hozzávalók 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal, 2 evőkanál étolaj Elkészítése Mindezt…